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          養牛

          養牛

          牛,草食性反芻家畜。牛屬和水牛屬的總稱,肉和乳可供食用,皮屬工業原料。乳用品種主要包括、愛爾夏牛、更賽牛。肉用品種包括海福特牛短角牛、阿伯丁-安格斯牛、夏洛來牛、利穆贊牛、契安尼娜牛、林肯紅牛、無角紅牛、墨利灰牛,以及婆羅門牛、婆羅福特牛、婆羅格斯牛、圣赫特魯迪斯牛、肉牛王、幫斯瑪拉牛和比法羅牛等。兼用品種包括兼用型短角牛、西門塔爾牛、丹麥紅牛、安格勒牛、辛地紅牛、沙希華牛和中國的草原紅牛和新疆褐牛等。

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