
牛蛙
世界上大約有4300,多種不同類型的青蛙和蟾蜍。它們是兩棲動物中個頭最大的一族。它們的棲息地令人驚奇,不僅有湖泊,沼澤和其他濕地,而且還包括草地,山地甚至沙漠。蛙類屬無尾目,此目主要特征是:身體短寬,四肢比較長;幼體有尾,成體無尾;跳躍型活動;幼體為蝌蚪,從蝌蚪到成體的發育中需經變態過程。其各數量約有2500種,我國的蛙類有130種左右,南方深山密林種類較多。
【2015年牛蛙價格先跌后漲 近期價穩】經歷了十月的暴漲之后,十一月份上海市場牛蛙價格有所下滑,最低跌至了八塊五一斤,到了十二月份,價格又有所反彈,不過沒有超過十塊錢,到了十二月下旬,牛蛙價格穩定在九塊錢一斤,而且大規格牛蛙和中等規格牛蛙沒有差價。從近期[ 詳情 ]
【牛蛙爛尾病的防治】牛蛙爛尾病的病因車輪蟲寄生于蝌蚪全身皮膚,池水太臟,放養密度過高,是導致該病發生的主要原因。牛蛙爛尾病的病癥患病蝌蚪尾鰭發白,并深入組織,嚴重者尾部被腐蝕,游動緩慢,滯呆于水面而死亡。牛蛙爛尾病的防治1) 適當降[ 詳情 ]
【牛蛙的冷凍加工】國際市場上牛蛙肉貿易,多以凍牛蛙肉為主,而且大都是選用牛蛙后腿肉加工。冷凍加工的方法是:1.將屠宰清洗的牛蛙后腿,按重量多少,分級裝入塑料袋或盒中,放入零下25℃以下的冷凍間內速凍。2.將凍結的牛蛙肉,再放入涼水內涮[ 詳情 ]
洪水沖走400萬只牛蛙
最大牛蛙基地沉入水底昨天下午,記者從懷寧縣涼亭鄉乘坐快艇通過三鴉寺大湖駛向安徽省最大的牛蛙養殖基地。一路上是望不到岸的汪洋,分不清哪里曾是湖、哪里曾是基地,渾濁的水面上隨處可見漂浮著的藍色屋頂。在大水的邊
廈門養殖戶曝牛蛙添加抗生素避孕藥
“牛蛙的養殖現在的問題非常大。”一位行業人士介紹。由于密度過高,養殖池塘中加入了大量抗生素,其中就有人用的抗生素阿莫西林,而根據農業部對獸藥使用的有關規定,人用的抗生素被嚴格限制使用在動物養殖上。因
牛蛙有寄生蟲嗎
牛蛙有寄生蟲嗎?人作為不少寄生蟲的寄生宿主,的確是可能被感染的。曼氏裂頭蚴病是迭宮絳蟲第期幼蟲引起的感染性疾病,在食用一些沒有經過高溫烹煮的半熟野味時,野味身上的寄生蟲就會進入人的體內。據了解,被“裂頭蚴
牛蛙的產地及經濟價值
牛蛙的產地原產于北美洲。1959年從古巴、日本引進我國內陸。目前我國主要靠養殖生產,全國各地均產,主要集中于湖南、江西、新疆、四川、湖北等地。養殖場地的防滲可以選擇HDPE土工膜。商品蛙主要在秋冬季,供應源主要來
2015年牛蛙價格先跌后漲 近期價穩
經歷了十月的暴漲之后,十一月份上海市場牛蛙價格有所下滑,最低跌至了八塊五一斤,到了十二月份,價格又有所反彈,不過沒有超過十塊錢,到了十二月下旬,牛蛙價格穩定在九塊錢一斤,而且大規格牛蛙和中等規格牛蛙沒有差價。從近期
牛蛙爛尾病的防治
牛蛙爛尾病的病因車輪蟲寄生于蝌蚪全身皮膚,池水太臟,放養密度過高,是導致該病發生的主要原因。牛蛙爛尾病的病癥患病蝌蚪尾鰭發白,并深入組織,嚴重者尾部被腐蝕,游動緩慢,滯呆于水面而死亡。牛蛙爛尾病的防治1) 適當降
牛蛙的冷凍加工
國際市場上牛蛙肉貿易,多以凍牛蛙肉為主,而且大都是選用牛蛙后腿肉加工。冷凍加工的方法是:1.將屠宰清洗的牛蛙后腿,按重量多少,分級裝入塑料袋或盒中,放入零下25℃以下的冷凍間內速凍。2.將凍結的牛蛙肉,再放入涼水內涮
牛蛙蝌蚪運輸方法
捕撈牛蛙蝌蚪工具用魚苗網,適用于大面積捕撈,少量用窗紗較好。用于運輸牛蛙蝌蚪的主要工具有涂以石臘的帆布桶、白鐵桶、塑料桶和尼龍袋等。目前使用效果好的要算尼龍袋充氧運輸法。尼龍袋的規格一般為90厘米長,50厘米
牛蛙皮的粗加工技術
1.牛蛙的宰殺:將牛蛙用電或用縫衣針從枕骨大孔插入,破壞延腦致死。也可用乙醚將牛蛙麻醉致死,不可將其頭部背面在硬物上猛擊致死。2.剝皮:將致死牛蛙放在工作臺上,從眼處切開,又自頭部前方縱切至腹部以至肛門,不宜切得太深
牛蛙養殖場地的選擇
牛蛙是兩棲動物,適應性強,無論山區、平原、城鎮、農村,只要有水源的地方就可以養。養殖牛蛙場所通??煞譃槭彝夂褪覂葍纱箢?,室外又分為散養場和小面積的集約化養殖場。選擇哪種類型的養殖場要根據當地的條件來決定,應因