碎大米變身糯米粉暢銷全國
無法頭頂“五常大米”光環面對消費者的碎米出路在哪里?五常嘉禾谷物有限公司把這些碎米加入糯米,深加工變成糯米粉,產品不僅暢銷貴州、四川、福建等南方市場,更引來思念、三全等國內食品業大企業主動與之洽談
惠水黑糯米介紹
當地農民傳說,這是宋代的一位苗王,名叫黑陽大帝,是他首先發現的。以后,人們為了紀念他,每年農歷三月初三日都要打黑糯米粑以示祭祀,這一習慣,一直流傳至今。黑糯米以其具有豐富的營養價值和藥用價值而被譽為“黑珍珠&r
血糯米和黑米的區別
血糯米和黑米的區別黑米黑米的營養價值和藥用價值都比較高,在《本草綱目》中記載:有滋陰補腎、健脾暖肝、明目活血的功效。用它入藥,對頭昏、貧血、白發、眼疾等療效甚佳。黑米無論煮粥或悶飯不失為一種理想的滋補食
血糯米的營養價值及功效
血糯米是帶有紫紅色的種皮的大米,因為米質有糯性,所以稱為血糯,天然的血糯米經過溫水浸泡后,由于種皮的紅色素被水溶液慢慢溶解,會逐漸出現紫紅色水溶液,隨時間延長,紅色越來越濃。并在煮熟后,紅色種皮會與胚(米粒)分離。假冒
糯米有助抵御來襲的最強寒流
冬季糯米飯助于抵御寒冷在寒冷的冬季,人由于體內陽氣虛弱而特別怕冷。因此,在冬季要適當用具有御寒功效的食物進行溫補。羊肉、甲魚、海參、枸杞、韭菜,這些大家都熟悉,其實,你還可以在米上下一番工夫。降溫之際,香港注冊
糧源減少杭州市場粳糯米同比上漲80%
據市場的《每日價格監測》顯示,12月28日與12月10日相比,其中安徽產的標一粳糯米批發價格(下同)上漲了0.60元/公斤,漲幅達12.5%,現價5.40元/公斤,創下市場的歷史最高紀錄;安徽產的標一秈糯米上漲了0.40元/公斤,漲幅8.3%,現價5.2
糯米酒的功效與作用
糯米酒還具有藥用價值和保健作用冷喝有消食化積和鎮靜作用,對消化不良、厭食、心跳過速、煩躁等有療效;燙熱飲用能驅寒祛濕、活血化淤,對腰背酸痛、手足麻木和震顫,風濕性關節炎及跌打損傷等有益;與雞蛋、紅糖同煮或沖
糯米具有排毒的功效
脾胃不好別吃糯米糯米也是排毒的佳品,糯米中含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素等營養成分,有補中益氣、養胃健脾、止瀉、解毒療瘡等功效,可用于虛寒性胃痛、胃及十二指腸潰瘍、氣虛自汗等病。不過專家提醒,
紅棗羊骨糯米粥
用料:紅棗20-30枚,羊脛骨1-2根,蓮子15克,糯米適量。制法用法:紅棗清洗去核,羊脛骨打碎,放沙鍋中煮爛,加調味品,一天內分幾次服完。功效及適應癥:可用于肝腎不足,或治貧血及再生障礙性貧血。體弱的人服用,可增食欲強氣力。
紅棗糯米肚
用料:凈羊肚400克,紅棗100克,糯米60克,麻油、醬油各10克,精鹽3克。制法用法:1,將羊肚、糯米、紅棗清洗,糯米用清水浸泡一夜。2,將糯米、紅棗塞入收拾干凈的羊肚內,用棉線將口扎緊,放入大碗內,上籠蒸至羊肚肉爛熟、糯米熟透為止,